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鸡勾鱼怎么做

百嘉乐棋牌技巧,四人双升在线玩,牌九玩法技巧 时间:2019年10月13日 03:35

  1. 锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒,然后将鸡肉倒进去,不要急着翻,慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎,煎好后放到碗里待用。

  2. 剔除鱼腥线,在鱼身上划刀,两面相同开火,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周,锅烧热后,加油烧热,把鲤鱼放入,转小火,煎至鱼身两面金黄色,放入大料、葱、姜、辣椒炒香,放入白糖炒,炒到白糖融化,入白醋、料酒、酱油炒开,加入清水,大火烧开,转小火,大火烧开。

  3. 加入黄酱,再把事先煎好的鸡肉加入小火焖至15—20分钟,把汤汁收干,加入一些葱丝即可。

  展开全部1.鸡脯肉切小丁,加入半小勺盐、10克生粉、几滴老抽、10克料酒,拌匀

  6.一勺半盐、10克料酒、5克生抽、15克香醋、5克白糖、一大勺番茄酱和胡椒粉调成鱼香汁,倒入锅中,加少量清水,炒匀

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  本文标题:鸡勾鱼怎么做
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  简介描述:1. 锅里放油,爆香葱头、蒜、辣椒,然后将鸡肉倒进去,不要急着翻,慢慢煎到肉金黄了,再翻一面,继续煎,煎好后放到碗里待用。 2. 剔除鱼腥线,在鱼身上划刀,两面相同开火,加...
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